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こや・こや

Author:こや・こや
沢山あるブログの中から遊びに来てくれてありがとう♪
名前：こや
性別：女性
富山から２０１４年１月に東京墨田区に引越ししました。
東京での飲み食いを綴ります。

ビールにワインに日本酒
なんでも好き(^o^)

気軽に遊びに来てくださいね～♪

★返事はこちらでさせてもらってます♪


★レンジは６００ｗを使っています。

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2009.06.21(Sun) 09:11
鴨ポン酢
鴨ポン酢♪

RIMG0456.jpg



鴨のスライスって、たまに安くなってません？
うちの近所のスーパーだけかなぁ。。。？
鴨は冬に鍋にすると美味しいですよね～～(*^-^*)

でも、夏にはちょっと。。。って言う時にはさっぱりポン酢で♪
結構はまりますよ～～

鴨ポン酢
材料（４人分）
　　　・　鴨スライス　２００ｇ
　　　・　大根　７～８センチ
　　　・　人参　５センチ
　　　・　万能葱　たっぷり
　　　・　塩、こしょう　少々
　　　・　ポン酢
作り方
　　　１　大根、人参はピーラーで、薄く切ってお皿に並べる
　　　２　万能葱は小口切りにしておく。
　　　３　鴨は塩、こしょうを軽くしておく。
　　　　　フライパンに油を少々ひき、鴨を強火で
　　　　　両面さっと焼く。
　　　４　１の上に鴨を乗っけて、万能葱を散らして
　　　　　出来上がり～♪
　　　　　美味しいポン酢を付けながら食べて下さい。


あっとゆう間に出来ちゃいます～～(≧∇≦)
それなのに、みょーに美味しい♪
今まで、安いけど、、って悩んでた人
買って下さい（笑）


万能葱はたっぷりが美味しいですよ～～
野菜も食べれて、満足～～





では、お土産第4弾～～(*^◇^*)

RIMG0498.jpg

パストラミスモーク。
パストラミって固いイメージがあったんだけど、
これも生ハムっぽくて美味しい～～～

本当どれを食べても外れなしで美味しいよ～～～

スモークハウスなお
黒部市新堂55－2、電話：0765－52－3403





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