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こや・こや

Author:こや・こや
沢山あるブログの中から遊びに来てくれてありがとう♪
名前:こや
性別:女性
富山から2014年1月に東京墨田区に引越ししました。
東京での飲み食いを綴ります。

ビールにワインに日本酒
なんでも好き(^o^)

気軽に遊びに来てくださいね~♪

★返事はこちらでさせてもらってます♪


★レンジは600wを使っています。

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2009.06.21(Sun) 09:11
鴨ポン酢♪

RIMG0456.jpg



鴨のスライスって、たまに安くなってません?
うちの近所のスーパーだけかなぁ。。。?
鴨は冬に鍋にすると美味しいですよね~~(*^-^*)

でも、夏にはちょっと。。。って言う時にはさっぱりポン酢で♪
結構はまりますよ~~

鴨ポン酢
材料(4人分)
   ・ 鴨スライス 200g
   ・ 大根 7~8センチ
   ・ 人参 5センチ
   ・ 万能葱 たっぷり
   ・ 塩、こしょう 少々
   ・ ポン酢
作り方
   1 大根、人参はピーラーで、薄く切ってお皿に並べる
   2 万能葱は小口切りにしておく。
   3 鴨は塩、こしょうを軽くしておく。
     フライパンに油を少々ひき、鴨を強火で
     両面さっと焼く。
   4 1の上に鴨を乗っけて、万能葱を散らして
     出来上がり~♪
     美味しいポン酢を付けながら食べて下さい。


あっとゆう間に出来ちゃいます~~(≧∇≦)
それなのに、みょーに美味しい♪
今まで、安いけど、、って悩んでた人
買って下さい(笑)


万能葱はたっぷりが美味しいですよ~~
野菜も食べれて、満足~~





では、お土産第4弾~~(*^◇^*)

RIMG0498.jpg

パストラミスモーク。
パストラミって固いイメージがあったんだけど、
これも生ハムっぽくて美味しい~~~

本当どれを食べても外れなしで美味しいよ~~~

スモークハウスなお
黒部市新堂55-2、電話:0765-52-3403





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