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こや・こや

Author:こや・こや
沢山あるブログの中から遊びに来てくれてありがとう♪
名前:こや
性別:女性
富山から2014年1月に東京墨田区に引越ししました。
東京での飲み食いを綴ります。

ビールにワインに日本酒
なんでも好き(^o^)

気軽に遊びに来てくださいね~♪

★返事はこちらでさせてもらってます♪


★レンジは600wを使っています。

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2010.02.15(Mon) 23:47
アスパラ卵♪

koya 421



突然ですがアスパラベーコンって好きです(^m^

でも、ベーコンの量が半端じゃないので、カロリーが気になる所。。。

でも、これなら、一人4分の1枚で満足です♪
卵と食べればめちゃ美味しい~~~(*^-^*)

では簡単だけど、レシピをどーぞ♪


アスパラ卵
材料(1人分)
   ・ アスパラ 2本
   ・ 卵 1個
   ・ ベーコン 4分の1枚
   ・ 塩 少々
   ・ マヨネーズ 適宜
作り方
   1 アスパラはハカマの部分をピーラーなどで
     取って、固めに茹でる。(1分ぐらい)
     ベーコンは縦半分に切って、2~3ミリぐらいの
     千切りにする。
   2 小さめのグラタン皿に4等分に切ったアスパラを回りに
     置き、真ん中に卵を落とし入れる。
     ベーコンを上に散らし、塩少々を全体に振る。
   3 トースターで、卵が半熟になるまで焼く(5~6分ぐらい)
     最後にマヨネーズをかけ出来上がり~♪


アスパラ卵が出来ました~(*^-^*)
とろーり卵と、絡めて食べればもうたまりません

ベーコンも少ない量ながら、しっかり主張しています♪
1人分づつ作って、食べれば満足ですよ~~


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 お手数ですがぽちっとおねがいします♪励みになります(*^u^*)


<続きはプレミアムケーキ♪>
 

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Category:アスパラ 
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